Un piccolo vademecum per una corretta dieta durante la riproduzione dei canarini.

Secondo una romantica tradizione il 19 Marzo, San Giuseppe e festa del papà, sancisce l’inizio della stagione degli accoppiamenti per gli allevatori di canarini. I canaricoltori infatti, a partire da questa data, dispongono i nidi all’interno delle gabbie e danno il via al periodo più affascinante della vita di un volatile e di coloro che se ne occupano: la riproduzione.
Ovviamente tale data è simbolica ed è variabile in funzione della località in cui si trova l’allevamento, della tipologia di canarini allevati nonché dell’utilizzo di neon artificiali che possono anticipare l’estro.

Accortezze alimentari

Le accortezze alimentari in questo delicato ed emozionante periodo sono essenziali; occorre in primis preparare i canarini ad affrontare al meglio la riproduzione, dove la domanda di energia, proteine, vitamine e minerali deve essere soddisfatta in pieno. Un lieve incremento proteico e vitaminico nella fase che precede l’allevamento della prole può portare ad un aumento
del numero delle uova deposte.

In particolare è fondamentale alimentare correttamente la femmina prima della deposizione attraverso una dieta bilanciata arricchita di vitamine: il tuorlo dell’uovo, prodotto dal fegato materno e portato all’ovaia dal sangue, rappresenta il nutrimento per il piccolo volatile fino alla schiusa. Una opportuna integrazione vitaminica evita mortalità durante l’incubazione ed incapacità da parte degli embrioni di uscire dall’uovo perché poco vitali.

La giusta integrazione

Gli alimenti ed integrazioni essenziali nella fase di preparazione alla cova sono quindi un complesso multivitaminico da somministrare una settimana prima della data del presunto accoppiamento e fino alla deposizione del primo uovo ed un pastoncino secco ricco di proteine di elevato valore biologico (per esempio uova). Dopo la nascita dei piccoli, chiamati pulli, l’alimentazione dovrà essere molto proteica per permetterne un corretto accrescimento.

Mix di semi e pastoncino

Essenziale a tal proposito somministrare un misto con semi oleaginosi, come un misto composto da scagliola, niger, canapa, lino, perilla bianca ed un pastoncino proteico a basso contenuto di grassi. Con un tenore di proteine grezze del pastoncino sia al di sotto del 16-17% occorre aggiungere un uovo sodo ogni 100gr circa. Con tenori di proteine grezze superiori al 20% non è necessario aggiungere l’uovo ma potrebbe essere opportuno miscelare al pastoncino semi germinati, cotti o ammollati.

Semi da germogliazione, ammollati, cotti

La preparazione dei semi da germinazione (niger, grano duro, lattuga bianca, girasole nero per esempio) prevede un ammollo iniziale, quindi vengono regolarmente scolati, frizionati, sciacquati ripetutamente fino allo spuntare di una piccola radichetta.
Attraverso questo processo di germinazione si verifica un aumento delle proteine, di alcuni minerali e vitamine (A, B, E, C) e gli amidi si trasformano in zuccheri.

I semi cotti prevedono invece una cottura che determina una riduzione dei valori nutrizionali rispetto ai semi da germinazione.
L’aggiunta di semi germinati, ammollati o cotti al pastoncino secco ne aumenta l’appetibilità favorendo l’imbeccata ai piccoli da parte di entrambi i genitori. Al pastoncino può essere aggiunta anche della frutta a piccoli pezzi; sconsigliata invece la somministrazione di verdure per i potenziali rischi per i piccoli, specialmente se non perfettamente asciutta.

GEMME WHITE BLEND della linea Raggio di Sole Fly è un alimento estruso completo per uccelli granivori senza coloranti. Particolarmente indicato per la riproduzione, svezzamento, muta di uccelli granivori. Non crea fenomeni indesiderati di doratura. Sostituisce la somministrazione di proteine animali.

Le Gemme possono essere utilizzate ammorbidite con acqua ed unite ad un pastoncino secco (Th White Extra, Th Puro, Amarela Extra, Th World) alle seguenti dosi:

20-25% GEMME WHITE BLEND + 75-80% PASTONCINO (canarini)             

30-35% GEMME WHITE BLEND + 70-65% pastoncino (indigeni ed esotici)

Unire con acqua fredda in dose 1/1 (esempio 100 gr prodotto con 100gr acqua), attendere circa 50 minuti oppure in dose 1/2 (100 gr prodotto con 200gr acqua) ed attendere 25 minuti circa.

L'articolo La corretta dieta dei canarini in riproduzione. Consigli pratici. proviene da forthebirds.

I semi germinati per gli uccelli granivori rappresentano un ingrediente fondamentale nella dieta di qualsiasi uccello che si nutre di semi allevato in cattività. Sono semi secchi che si “risvegliano” a seguito di una idratazione, ovvero passano dallo stato di quiescenza al risveglio metabolico per far nascere una nuova pianta. Costituiscono un ottimo surrogato ai semi lattiginosi, immaturi, che si trovano in natura. Rappresentano un cibo fresco fino al momento in cui viene consumato e contengono energia vitale; si tratta infatti di un cibo “vivo”. Nella fase di germinazione le proteine aumentano anche fino al 20% e sono scomposte in aminoacidi, gli amidi si trasformano in zuccheri, i sali minerali aumentano in quantità e diventano più facilmente assimilabili. Allo stesso modo aumentano vitamine ed enzimi. I germogli sono ricchi di vitamina A, B, C, E ed antiossidanti.

Secondo diverse fonti bibliografiche tra cui gli studi del Dr. Paul Burkholder della Yale University la germinazione porta ad un importante aumento delle vitamine del gruppo B: la tiamina (vitamina B1) del 10%, la riboflavina (vitamina B2) del 1300%, l’acido pantotenico (vitamina B5) del 200%, la vitamina B6 del 50%. Durante il processo di germinazione i minerali presenti vengono chelati, ovvero uniti ad altre molecole in modo tale da facilitarne l’assimilazione. I germogli sono inoltre ricchi di enzimi disponibili. Gli enzimi sono coinvolti in molto processi biochimici dell’organismo, sono essenziali per la digestione, per le funzioni cerebrali, sono uno strumento implicato nella riparazione e rigenerazione dei tessuti, organi e cellule. Questi benefici sono attribuibili solo ai semi germinati freschi.

Esistono diversi misti appositamente formulati a partire dalla capacità e rapidità di germinazione dei diversi ingredienti, è importante infatti che la nascita della radichetta avvenga in tempi simili tra i diversi semi. Sono da preferire i semi oleosi perché contengono un maggior contenuto proteico e comportano tempi brevi  di germinazione. Il niger è il seme più impegnato a tal proposito, soprattutto per canarini, esotici e fringillidi. Altri semi validi sono ravizzone, canapuccia, azuchi verde, girasole nero, grano duro, miglio, lattuga.

Rappresentano un cibo fresco fino al momento in cui viene consumato e contengono energia vitale; si tratta infatti di un cibo vivo

Per i parrocchetti e pappagalli si utilizzano semi, legumi e noci quali fieno greco, miglio, zucca, ravanello, sesamo, cardo bianco, girasole, amaranto, quinoa, orzo decorticato, grano saraceno, avena intera, erba medica, cavolo, azuchi verdi, ceci, lenticchie, mandorle decorticate.

I semi germinati possono essere somministrati da soli oppure uniti ad un pastoncino secco per esaltarne l’appetibilità e gli aspetti nutritivi. È fondamentale una loro completa sostituzione giornaliera, quindi dovranno essere lasciati a disposizione un solo giorno e l’eventuale avanzo dovrà essere gettato.

Si preparano attraverso una fase di lavaggio iniziale e di ammollo (12-24 ore), quindi dopo abbondante risciacquo occorre mantenere i semi umidi fino alla formazione della radichetta.

Le modalità attraverso le quali si portano a germinazione i semi sono molteplici; è importante in ogni caso eliminare la possibilità di proliferazione di funghi patogeni. Una temperatura tra 18-24°C è l’ideale. I semi devono essere tenuti costantemente bagnati perchè proprio durante l’asciugatura dei semi ha inizio la formazione di muffe sulla loro superficie. Importante l’utilizzo di disinfettanti (amuchina) nell’acqua di ammollo e di lavaggio, avendo cura di sciacquarli più volte prima di procedere alla somministrazione. Per coloro che volessero seguire una via naturale è possibile utilizzare nell’acqua GSE (Estratto di Semi di Pompelmo Concentrato).

I semi allo stato lattiginoso sono semi immaturi che non hanno ancora raggiunto il completamento delle attività di trasformazione del germe della futura pianta. Sono da ricercare esclusivamente in natura e possono essere liberamente foniti.

I semi germinati per uccelli granivori sono semi secchi che si “risvegliano”, ovvero passano dallo stato di quiescenza al risveglio metabolico per far nascere una nuova pianta, fino alla formazione della cosìdefinita radichetta. Si preparano semplicemente ammollando dei semi secchi e lasciandoli umidi 24-48 ore affinche compaia la radichetta. Possono essere liberamente forniti agli uccelli in cattività.

I semi germogliati sono lo stadio successivo dei germinati, nei quali oltre alla radichetta spuntano anche le foglioline embrionali (cotilèdoni). È sconsigliata la somministrazione agli uccelli.

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